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酒桌上怎么喝酒不易醉 喝酒前禁忌吃这7样食物

2018-12-28 11:23:21 来源 : 主妇网 编辑 : 小小

喝酒前吃什么能护胃呢?马上公司年会和春节就到了,对此很多朋友都想知道喝酒前吃什么不容易醉酒?下面我们就通过本文进行了解吧。

酒桌上怎么喝酒不易醉

喝酒前吃什么不容易醉呢

豆制品

喝酒前吃点豆制品能避免喝醉,豆制品中含有丰富的VB1、VB2,是酒精代谢的时候必要物质,还能保护肝脏和心脏,尤其是黄豆,其中的蛋白质能变性,能把体内酒精消耗,让人不容易喝醉。

油腻食物

猪蹄、红烧肉或是鱼等食物,利用食物中的脂肪和不易消化的特点来保护胃部,能防止酒精渗透胃壁,减少酒精对胃的危害,这样喝酒就不会那么容易醉了。

喝牛奶

喝酒前来杯牛奶也不容易醉,牛奶中的蛋白质能中和胃酸,因为牛奶在胃表面会形成膜,减少酒精对胃黏膜的持久,适合喝牛奶也能起到这种效果,还能预防醉酒性胃炎或是脱水症状。

酒桌上怎么喝酒不易醉

这样喝酒最容易醉

空腹喝酒

在没有吃任何食物的情况下喝酒,是很容易喝醉的,对肠道伤害非常大,会刺激胃黏膜,诱发胃疾病、胃溃疡等问题。

喝杂酒

喝两种不同类型的酒会出现协同作用,容易让人醉的快,很容易伤寒肝脏细胞,损害肝脏代谢功能,对身体伤害非常大。三种白酒混合在一起喝,白酒、红酒、啤酒混着喝,酒劲很足,很容易就醉酒了。

喝猛酒

喝酒的时候千万不要喝的太猛,大口大口的喝酒很容易伤胃,要慢慢的喝,让身体慢慢的吸收,配着菜一起喝,这样才有时间让身体分解体内的乙醇,以免醉酒那么快。

酒桌上怎么喝酒不易醉

喝酒禁忌吃什么食物

不能吃牛羊肉

喝酒的时候不能吃牛羊肉,酒和牛羊肉都是热气食物,这些红肉吃多了很容易上火,引起便秘或是口疮,酒喝多了也容易上火,再吃牛羊肉的话,上火症状会更加严重。

不能吃胡萝卜

胡萝卜含有大量的胡萝卜素,在酒精作用下,胡萝卜素会和酒精在肝脏的催化下,生成有害物质,不利于人体健康。

不能吃刺激性的食物

喝酒不能吃刺激性的东西,比如花椒、辣椒、大蒜或是生姜的刺激性食物,喝酒的时候吃的话,对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激感,会损害肠胃功能,加重肠胃的负担,影响消化系统。

腌制食物

喝酒的时候吃烟熏也伤害胃,食物中含有很多亚硝酸胺,但是酒精的溶解度很大,在酒精的作用下,会伤害肝脏或是食道黏膜,严重的会导致恶性肿瘤,增加食道癌和胃癌的风险。

不能吃烧烤食物

烤肉、烤串、烤饼或是烤菜等食物,不仅丢失了食物的营养,还会产生致癌物质,而酒精扩张消化道黏膜,这些致癌物质会被人体吸收,吃烧烤喝酒就会增加血液中的铅含量,诱发癌症的出现。

不能吃海鲜

海鲜对肠胃会造成负担,加上酒精的刺激,会导致肠胃负担,而喝酒还会造成通风,因为海鲜中含有很多嘌呤物质,经过代谢后转化为尿酸,尿酸过多从而引起通风,具有酒精活血的效果,让患痛风的机率增大。

禁忌吃凉粉凉皮

凉粉和凉皮在加工的过程中会加入白矾,而白矾会减缓肠胃蠕动,还会延长酒精在肠胃中停留的时间,增加了人体对酒精的吸收,很容易就醉酒,还导致肝脏负担加重的情况。

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